13 de outubro de 2014

RECEITA: UMA SALADA BEM VARIADA.

Olá gente!
Já que semana passada eu mostrei uma receita não light então cá estou para mostra uma. É uma salada bem VARIADA e bem SAUDÁVEL. Vamos a receita.

Ingredientes
- 1 Brócolis Ninja
- 1 Cenoura Grande ou 2 ou 3 Pequenas
- 2 Pepinos Japonês ( que é aquele bem fino )
- 1 Pimentão ( amarelo, vermelho e verde )
- 4 Salsicha
- 6 Ovos
Molho:
- Cebola, Tomate e Salsinha.
- Pimenta do Reino, Sal e Óleo ou Azeite ( tempero a gosto )
Modo de Preparo:
- Cortar a Cenoura em tiras pequenas e cozinhar na água, cortar o Brócolis Ninja e cozinhar na água com uma pitada de sal e depois cozinhar os Ovos com vinagre e sal para a panela não ficar preta. Depois de tudo ferventado na água para resfriar mas rápido coloca na água com gelo e ela resfria mais rápido só o Ovo não colocar na água com gelo.
- Cortar em tiras Pepino, Pimentão ( amarelo, vermelho e verde ) e a Salsicha. - Vai colocando em camadas no vasilha.
- Depois de tudo colocado em camadas na vasilha vamos fazer o MOLHO.
- Corta a Cebola, Tomate e Salsinha bem picadinho e depois coloca os temperos a gosto misturar tudo e colocar na SALADA.
- Depois de tudo misturado é só colocar os Ovos como enfeite e está tudo pronto para ser SABOREADA.
A minha Salada ficou assim:



Então é isso espero que vocês tenham gostado e não esqueçam de deixar as suas sugestões nos comentários.

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